Waarom Italiaans eten?
Eten, de meeste van ons zijn er gek op. Uiteraard is dit een primaire basisbehoefte, echter is het nog veel meer dan dat. Eten brengt mensen bij elkaar en het zorgt voor genot. Mocht jij nog op zoek zijn naar lekkere gerechten om te bereiden, dan is Italiaans eten mogelijk wel wat voor jou. De Italiaanse keuken staat bekend om al haar geweldige gerechten, echter is dit niet het enige waar deze keuken om bekendstaat. Deze keuken staat namelijk ook voor gezelligheid. Italianen zijn zeer gepassioneerd als het gaat om eten en het liefste nodigen zij de hele familie uit.
Geniet van een heerlijke lasagne
Lasagne is een prachtig voorbeeld van een lekker Italiaans gerecht. Mocht jij een lekkere lasagne in Italië voorgeschoteld krijgen, dan is het genieten geblazen. Een lasagne kan op verschillende manieren bereid worden. Zo zou je ervoor kunnen kiezen om een lasagne te maken op basis van gehakt. Echter kiezen ook steeds meer mensen ervoor om een lasagne met bijvoorbeeld spinazie of zalm te maken. Het grote voordeel aan lasagne is dat je eigenlijk alle kanten op kunt. Feit is dat het wel een pasta ovenschotel is met verschillende lagen, je kunt zelf bepalen wat je tussen de lagen stopt. Op het internet vind je gelukkig een hoop gerechten zodat jij een heerlijke Italiaanse lasagne kunt maken.
Risotto, absoluut een aanrader
Risotto is net als lasagne een prachtig voorbeeld van een typisch Italiaans gerecht. Dit gerecht kan gezien worden als een rijstspecialiteit die afkomstig is uit het Noorden van Italië. Mocht je dit gerecht willen maken, dan is het de bedoeling dat je de rijst enkele minuten laat aanbakken en dat je vervolgens ui, knoflook en olijfolie toevoegt. Wat vaak ook lekker is, is het toevoegen van wijn of bouillon, dit bevordert de smaak. Vervolgens kan je zelf bepalen welke ingrediënten je wilt toevoegen. Je zou er bijvoorbeeld voor kunnen kiezen om de Risotto te vullen met verschillende soorten vis. Ben jij geen visliefhebber? Dan zou je ook kunnen kiezen voor vlees of verschillende soorten kaas.
Spaghetti, een bekende klassieker
Een ander goed voorbeeld van een typisch Italiaans gerecht is spaghetti. Dit gerecht behoort tot de pasta’s en er zijn veel verschillende varianten. Denk hierbij aan spaghetti carbonara en spaghetti bolognese. Het grote verschil hierbij is de saus maar ook de ingrediënten zijn erg verschillend.